Red Fox qahva savdogarlari Oaxaka idorasi bilan Meksikaga sarmoya kiritmoqdalar

Chiapasdagi Finca Santacruz-da, Red Fox qahva savdogarlari tomonidan taqdim etilgan fotosurat.

Progressiv Berkli, Kaliforniyada joylashgan Red Fox Coffee Merchants qahva savdosi kompaniyasi Meksikadagi Oaxaka shahridagi laboratoriya va ofislarga aylanadigan binoni ijaraga oldi.

Red Fox modelining qurilishi Peru Lima (Peru) dagi mavjud zobitda tozalanmoqda, shu bilan birga kompaniyaning Oaxaka va Janubiy Meksikodagi olis hududlardan yuqori sifatli kassalarni topib targ'ib qilish istagi aks etgan.

Yangi imzolangan Amerika Qo'shma Shtatlari Meksika Kanada bitimi (USMCA) AQSh va Meksika o'rtasidagi savdo munosabatlariga qanday ta'sir qilishi noma'lum bo'lsa-da , Red Foxning sarmoyasi muhim siyosiy vaqtga kelib tushadi, chunki AQSh Prezidenti Donald Trump muntazam ravishda qo'zg'alishni yangilagan. til meksikalik-amerikaliklarga va muhojirlarga qaratilgan bo'lib, ikki millat o'rtasida devor qurishga harakat qilmoqda.

“Men Meksikadagi fermerlar va jamoalarga AQShda sog'lom savdo aloqalarini qo'llab-quvvatlamoqchi bo'lgan katta iste'molchi va kichik biznes bazasi borligini ko'rsatish deyarli bizning vazifamizdek tuyuladi; Bu qadriyat va qadriyatlarni turli madaniyatlardagi odamlarni hurmat qiladi va qo'shnilarimiz bilan tiklanadigan va qazib olinmaydigan foydali biznesni amalga oshirishga qiziqish bildiradi "dedi Red Moxs Meksikaning Meksika rahbari va sotuvchisi, yaqinda elektron pochta orqali Daily Coffee Newsga. "Men, shuningdek, iste'molchilar Meksikaga bitta kelib chiqishi sifatida juda yaxshi javob berishadi deb o'ylayman va bizning raster mijozlarimiz so'nggi yillarda juda kuchli sotuvlarni ko'rishdi - asosan bu juda tanish va taniqli bo'lganligi sababli, [va] juda yoqimli va yoqimli lazzat profili. , ammo, ehtimol AQShda yashab, ishlayotgan meksikaliklarning birinchi, ikkinchi va uchinchi avlodlari juda ko'p bo'lganligi sababli "

Finca Santacruzda. Red Fox qahva savdogarlarining xushmuomala fotosurati.

Oaxaka shahar markazida joylashgan Red Fox inshooti aylantirilgan uyni egallaydi va xizmat ko'rsatish laboratoriyasini, namunalarni qabul qilish joyini va qayta ishlash va qovurish maydonini o'z ichiga oladi, uning ofislari, yig'ilish xonalari va yuqori qavatlardagi ochiq teras mavjud. Perudagi Red Fox jamoasi o'tgan qahva mavsumida shunga o'xshash tarzda yaratilgan muassasada 2000 ga yaqin kofe namunalarini sinab ko'rdi.

"Rivojlanayotgan hududlarga jismoniy yaqinlik bizning jamoamiz doimiy ravishda ishlab chiqaruvchilarni ziyorat qilish uchun dalaga chiqishi mumkinligini anglatadi va bu bizga qahvaxonalarni tez va samarali ravishda filtrlash imkoniyatini beradi", dedi Red Fox direktori Ali Nyukom DCNga. "Ishlab chiqaruvchilar va kooperativ xodimlari tanlov jarayonini yaxshiroq tushunish uchun treninglarda osongina qatnashishi yoki o'z qahvaxonalariga kubok qo'yganida bizga qo'shilishi mumkin."

Red Fox asoschilaridan biri va bosh direktori Aleco Chigounisning aytishicha, Red Foxning "maxfiy sousi" qahvaxonalarni mijozlar qo'liga imkon qadar tezroq etkazib berayotgan bir paytda, u Meksikada mavjud bo'lgan aloqalarni himoya qilish uchun yangi olingan litsenziyasidan kam foydalanadi.

"Bizning kooperativlar va ishlab chiqaruvchilar birlashmalari bilan aloqalarimiz juda muhim. Albatta, eksport raqamlari ular uchun juda muhimdir", dedi Chigunis. "Bizda ularning barmoqlarini bosishdan manfaatimiz yo'q."

Hozirgi kunda kompaniyada katta qiziqish uyg'otadigan narsa bu Oaxacan va Meksikaning maxsus navli kofe. Red Fox ushbu sektorni o'z manfaatlarini va sheriklarining manfaatlarini hisobga olgan holda rivojlanishiga yordam berish uchun fermerlarni rag'batlantiradigan moliyalashtirishga ko'mak berishni rejalashtirmoqda. Newcomb dedi: "Meksikada, Peruda bo'lgani kabi, biz moliya institutlari va mahalliy sheriklarimiz bilan ko'p hollarda ishlab chiqaruvchilarga o'z pergamentlarini etkazib berishda foizlar to'lanishini ta'minlash uchun ishladik."

Coacepec, Veracruzda. Red Fox qahva savdogarlari tomonidan taqdim etilgan rasm.

Red Fox, shuningdek, mintaqada qahva ishlab chiqaruvchilarga yuqori maoshli mutaxassisliklar bozoriga murojaat qilish uchun sifat va tabaqalanish bo'yicha olg'a siljishga yordam berishni rejalashtirmoqda.

MakKlellan, Meksikaning barcha qahvaxonalari tarixan qanday qilib birlashtirilganligini, natijada doimiy ravishda hajmga yo'naltirilgan mahsulotlar ishlab chiqarilayotganini, ammo takliflar dinamik ravishda o'zgarmasligini ta'kidladi.

"Meksika, xususan Oaxaka, Fair Fair sertifikatlash tizimi boshlangan. Ushbu tizimda fermerlardan qahvaxonalarni umuman boshqa balandlikda aralashtirish odatiy hol edi "deydi Makkellan. "Bundan tashqari, FT va organik ravishda sotiladigan qahvaxonalar uchun kuchli va tarixiy manba sifatida, ular bozorda aralashma sifatida sotiladi, bu esa sifat jihatidan turtki bermaydi ... Agar siz ushbu mintaqadagi qahvalarni alohida deb bilsangiz, baland balandlikdagi balandliklar, sifatli potentsiallar ».